Un maravilloso libro ilustrado que recoge las recetas de la exitosa Bakery Celicioso, locales con exito gracias a sus productos sin gluten. Con dos locales en Madrid y uno mas en Marbella, CELICIOSO ha logrado un exito sin precedentes para celiacos al ofrecer platos dulces y salados 0% gluten y 100% sabor. Santi Godfrid ha conseguido, tras mucha investigacion, recetas sabrosas y con una textura hasta ahora inexistente para platos sin gluten.
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