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Cómo elaborar pan

Los cocineros aficionados de todo el mundo están descubriendo el placer de elaborar su propio pan. 

Sinópsis

En estas sencillas recetas, Emmanuel Hadjiandreou, un panadero artesanal que ha recibido numerosos premios, te muestra paso a paso cómo elaborar más de 60 variedades de pan. Te darás cuenta de lo fácil y gratificante que puede llegar a ser.

Q249.00

Editorial: Editorial BLUME

Autor: Hadjiandreou Emmanuel

GÉNERO: Gastronomia

CÓDIGO DE BARRAS: 9788415053408

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